Categorie: Weetjes
-
Voedingsaanbevelingen 2025
Op 17 juni 2025 publiceerde de Hoge Gezondheidsraad (HGR) herziene voedingsaanbevelingen voor de volwassen Belgische bevolking. Deze zijn wetenschappelijk onderbouwd, afgestemd op de Belgische eetcultuur en met focus op het toepassen in de praktijk. De nieuwe voedingsaanbevelingen hebben als doel om de algehele gezondheid te verbeteren. Maar wat betekent dit nu echt? Er werd vooral…
-
Prikkelbare darmen en beweging
Het prikkelbare darmsyndroom (PDS) is een functionele darmziekte waarvan een exacte oorzaak nog niet bekend is. Symptomen als abdominale pijn, opgeblazen gevoel, flatulentie, constipatie en/of diarree of een veranderend stoelgangpatroon komen regelmatig voor. Daarnaast kan ook een gevoel van onvolledige lediging en/of snelle aandrang tot ontlasting wijzen op deze problematiek. De klachten komen meestal op…
-
De zin en onzin van BMI
Wat verteld het ons eigenlijk? Dat cijfertje dat uit de berekening komt. BMI ofwel onze Body Mass Index. Iedereen heeft er al wel eens van gehoord. Het was tot vorig jaar een van de meest gebruikt tools in de medische wereld om de “gezondheidstoestand” van een persoon in te schatten. Om onze BMI te berekenen wordt…
-
Seizoensgroenten
Je hoort het wel eens.. Eating the rainbow, for your health. Maar wat bedoelen ze er nu eigenlijk echt mee?Hiermee wordt er vooral een verwijzing gemaakt naar de seizoensgroenten- en fruit. De winkelrekken liggen altijd goed gevuld met een zeer uitgebreid groenten- en fruitassortiment. We zijn niet anders gewoon, toch? Eigenlijk worden we dit zo…
-
Eiwitten bij een vegan eetpatroon
Eerst en vooral: wat zijn die omstreden eiwitten nu eigenlijk? Eiwitten vormen het belangrijkste functionele en structurele bestanddeel van al onze lichaamscellen. Wist je dat ons lichaam zelfs voor meer dan 18% uit eiwitten bestaat?! Elke cel in het menselijk lichaam bestaat namelijk uit eiwitten.Deze eiwitten, opgebouwd uit aminozuren, kunnen we ook wel beschouwen als…
-
Gezond snacken
Tussendoortjes hebben we ze nodig.. Ja of nee? Kort door de bocht.. Neen, een tussendoortje hebben we niet per definitie nodig; dit in tegenstelling tot onze hoofdmaaltijden. Wanneer je tussen de 3 hoofdmaaltijden geen honger hebt is het dus zeker geen must om tussendoor iets te snacken. Heb je een knorrende maag? Dan is het…
-
E-nummers… Hoe zit dat nu?
Vaak worden E-nummers als iets negatief bestempeld. Het staat in een ingrediëntenlijst en dan willen we het niet meer eten, want wat voor negatieve invloed hebben die E-nummers wel niet op ons lichaam?! Maar wat zijn die beruchte E-nummers nu? En zijn ze effectief wel zo slecht? Maar ook.. welke E-nummers zijn niet van plantaardige…
-
Kokosolie.. Hoe gezond is dit nu echt?
Kokosolie, kokosvet deze namen worden vaak door elkaar gebruikt. In ons Belgisch klimaat neemt kokosolie een vaste vorm aan, namelijk kokosvet. In het land van herkomst (Filipijnen, Indonesië en India) is het vloeibaar en wordt er gesproken van kokosolie. Vaak wordt het aangeprezen als een gezonde vetstof. Maar is het wel echt zo gezond als…
-
Vega.. Wat?!
Binnen onze maatschappij, maar ook wereldwijd winnen plantaardig georiënteerde eetgewoonten aan populariteit. Mensen kiezen hier vaak bewust voor én iedereen heeft hier zijn redenen voor. Maar wat is nu het verschil tussen alle verschillende vormen van plantaardig georiënteerde eetgewoonten? Awel.. We kunnen ten eerste al twee grote groepen onderscheiden namelijk vegetarisme en veganisme. Een vegetariër…